てんぷら近藤の予約方法は？口コミやおすすめメニュー、値段も！【情熱大陸】

こんにちは、macoです＾＾

5/3の情熱大陸に出演されていた、
天ぷら職人の近藤文夫さんが切り盛りされている
『てんぷら近藤』。

↑近藤文夫さんhttps://foodion.net/より引用

近藤さんが作られている天ぷらは、
あのオバマ大統領も『食べたい』と要請があったり、
ミシュラン2つ星を連続12年獲得しています。

テレビで見てても本当に美味しそうで、
食べてみたい…！

と思ったので、
『てんぷら近藤』さんのおすすめメニューや口コミ、
値段と予約方法などお店についてまとめました！

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天ぷら料亭『てんぷら近藤』の場所は？

【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目５−１３坂口ビル９F

銀座にあるお洒落なビルの中にある
『てんぷら近藤』さん。

https://tabelog.com/より引用

お店の前に旬のお花が飾られていたりと、
入る前からとても雰囲気が良いのが
伝わってくる外観ですね＾＾

1991年に近藤さんが独立をされて、
今年で創業29年目。
12年連続で二つ星を獲得されている
老舗のお店さんでいらっしゃいます✨

『我流だ』と言われながらも
『野菜を日本一おいしく食べられる方法がてんぷら』
という信念を貫かれ、
今では予約を取るのも難しい、
一流の天ぷら店として人気とのこと。

あまりにも人気過ぎて、
常連のお客様を大切にするために
あのオバマ大統領の要請を
お断りしたこともあるほど∑(ﾟДﾟ)

それはすごすぎる…。

確かに放送で見ていても、
本当に素材の味が伝わってくる気がして、
めちゃくちゃ美味しそうでした♪

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天ぷら料亭『てんぷら近藤』のおすすめメニューや値段は？

様々な天ぷらがあって、
どれもとても美味しそうなのですが、
特に検索がよくされているのが
『さつまいも』『人参』。

てんぷら近藤。久しぶり。あいかわらず、うまい。#てんぷら近藤 #銀座 #さつまいも #えび #アスパラガス #小たまねぎ pic.twitter.com/QWLukIQTSk

— 花と丘の日々 (@kunihanaoka) November 20, 2018

てんぷら近藤さんだ！！さつまいも食べに行きたい！！誰か！！いっしょにいこー！！

— おじょうっち(｀∀´*)( ´ ♡ ⁾⁾⁾)(´ロᴗロ`) (@ojoucchi) September 7, 2017

ミシュラン2つ星のお店てんぷら近藤へ行ってまいりましたさつまいものおいしさに驚愕一品一品が芸術作品のようだったおなかいっぱいだー

— 164号 (@rock164) December 23, 2010

てんぷら近藤の人参のかき揚げを生きているうちに一度でいいから食べてみたい pic.twitter.com/KDMXRFknaO

— にょん (@25_nyon_25) October 5, 2017

さつまいもの天ぷらの厚みにびっくりしました∑(ﾟДﾟ)

この形になったのは、
店主の近藤さんが
薄いさつまいもがあまり好きではなくて、
『焼き芋はおいしいから、焼き芋を超えるてんぷらを作ったろう』と
試行錯誤した結果なんですって。

油の中で30分ほどかけて作るお芋の中には、
水分も甘みもしっかり封じ込める工夫があるため、
ホクホクしているそう(*’▽’*)

人参も繊細な見た目で目を引きますが、
この形にしたのは
『人参が苦手な人にもおいしく食べてもらいたい』
という近藤さんの思いがあるそうです＾＾

『てんぷら近藤』さんのメニューと値段は下記。

●ランチメニュー
『菫(すみれ)』→海老2／魚3／野菜4／御飯／香物／赤だし／果物　￥8,000
『椿(つばき)』→海老2／魚3／野菜5／かき揚げ／御飯（御飯・天丼・天茶）／果物　※御飯は3種類からお選び頂けます。　¥11,000
●『藤(ふじ)』→てんぷら定食、果物　¥13,000
●『楓(かえで)』→小鉢2品、てんぷら定食、果物　¥17,000
●『蓬(よもぎ)』→小鉢2品、刺身、てんぷら定食、果物　¥21,000(2名から)
●お好み
●おまかせ(その日のおすすめの食材を選んでくれる)　※全て税抜き価格

コースの場合は人気メニューのさつまいもが入っていないので、
食べたい場合は別個で注文するようになるので
注意が必要です。

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天ぷら料亭『てんぷら近藤』の口コミは？

個人的にはめちゃくちゃ美味しそうで、
お値段はかなり張りますが
一度は食べに行ってみたいなーと思って、
既に食べに行っている方の口コミを調べてみると。

食べログでは400件以上の口コミが！
かなり多いです✨

魚介種では、鱚と蛤が特に美味しかったです。鱚はふんわり・しっとりと揚げられており、うま味・香りが飛んでいませんでした。

飴細工のような人参は甘味が印象的で、目にも美味しい逸品。

ホワイトアスパラは中が熱々でジューシー。甘味が何とも言えませんでした。

玉蜀黍(甘甘娘)のかき揚げは甘味が秀逸。香りや一粒一粒の食感も楽しめました。

ジャガイモは、ジャガイモでご飯を挟んで揚げた変わり種。真ん中のご飯の部分に醤油を垂らして食べても、塩で食べても美味しいです。

この日の椎茸は格別に美味しかったです。この時期のものとは思えないほど肉厚で、火の入り方も絶妙。食感・香り・うま味と全てが完璧でした。

塚原産の朝掘りの筍もえぐ味がなく、大変美味。椎茸はこの時期にしては身がパンパン。香り・食感・うま味と三拍子揃っており、美味しかったです。

〆の天丼はさすがの仕上がり。複数の種で大きなかき揚げを作るのですが、生焼けということはありませんし、小柱が硬化しているなんてこともありません。無駄な衣が非常に少なく、辛めの丼汁でさっぱり楽に食べ切れました。

お好みで注文される方が多いようですね＾＾

個人的にはお魚の天ぷらがめちゃくちゃ気になります。
ふっくらしてる白身魚の天ぷら、大好きなんですよねー♪

椎茸も気になるし、
人気メニューの人参も飴細工がしてあって
ほんのり甘いみたいなので食べてみたい！

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天ぷら料亭『てんぷら近藤』の予約方法は？

『これは食べに行ってみたい！
でも予約って普通に取れるの？』と
気になったのですが、
電話で受け付けてくれているようです＾＾

10分ぐらい電話繋がらなかったけど、「てんぷら近藤」希望日に予約取れたー！やったー！

— 浅草一郎 (@FURARI_ASAKUSA) April 30, 2019

ですが、人気なためすぐ取れないことも多く、
長い時では2ヶ月先まで予約待ち。
なんてこともあるそうなので、
早めに予約は入れた方が良さそうです^^;

カウンター席で1名とかであれば、
当日でも予約が取れた事例もあったので、
もしお一人様で行かれるなら
一か八か電話してみるのもありですね！

【TEL】03-5568-0923

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天ぷら料亭『てんぷら近藤』まとめ

あのオバマ大統領も『食べてみたい！』と
言わしめた『てんぷら近藤』さんの天ぷら。

油物が苦手な人でもサクッと
食べられると言われるほどの軽い食感と、
素材の味を最大限活かした野菜の天ぷらは
本当においしそうでした✨

予約はやはりなかなか取れないようですが、
お一人様であれば運よく取れることもあるそうなので、
是非一度は行ってみたいお店でした＾＾

最後までお付き合い頂き
ありがとうございました！